| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 160 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 180 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 150 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Базилик, свежий | 40 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Колбаса, польская, говядина с курицей, острая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 8.7% | 524 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 10% | 459 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 2.6% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.7 мкг | 900 мкг | 24.5% | 11.2% | 408 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 7.9% | 577 г |
| бета Криптоксантин | 2.217 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 272.289 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.1% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.3% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 46.77 мг | 500 мг | 9.4% | 4.3% | 1069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 3.7% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.169 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.6% | 1283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.777 мкг | 3 мкг | 25.9% | 11.8% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.28 мг | 90 мг | 21.4% | 9.8% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.9% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 2.1% | 2149 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.724 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.4% | 1343 г |
| Витамин К, филлохинон | 218 мкг | 120 мкг | 181.7% | 83% | 55 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7607 мг | 20 мг | 18.8% | 8.6% | 532 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.81 мг | 2500 мг | 9% | 4.1% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 305.61 мг | 1000 мг | 30.6% | 14% | 327 г |
| Кремний, Si | 2.231 мг | 30 мг | 7.4% | 3.4% | 1345 г |
| Магний, Mg | 35.51 мг | 400 мг | 8.9% | 4.1% | 1126 г |
| Натрий, Na | 753.33 мг | 1300 мг | 57.9% | 26.4% | 173 г |
| Сера, S | 143.86 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.6% | 695 г |
| Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 13.2% | 348 г |
| Хлор, Cl | 905.36 мг | 2300 мг | 39.4% | 18% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 3.8% | 1206 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.065 мкг | 10 мкг | 20.7% | 9.5% | 484 г |
| Литий, Li | 2.53 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2828 мг | 2 мг | 14.1% | 6.4% | 707 г |
| Медь, Cu | 103.06 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.7% | 970 г |
| Молибден, Mo | 3.865 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.5% | 1811 г |
| Никель, Ni | 1.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.137 мкг | 55 мкг | 18.4% | 8.4% | 543 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10773 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 2.147 мг | 12 мг | 17.9% | 8.2% | 559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.707 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.44 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.577 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.887 г | min 16.8 г | 23.1% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с зеленью и сыром составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».