Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр адыгейский свой 20,08,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр адыгейский свой 20,08,24

Соль поваренная пищевая 11 г
Молоко 2,5% [Молочный Фермер] 5000 г
Сыворотка подсырная 1271 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский свой 20,08,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.9 ккал 1684 ккал 21.3% 6% 471 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 7.5% 373 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 8.1% 344 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 4.7% 592 г
Вода 23.4 г 2273 г 1% 0.3% 9714 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 2.8% 994 г
Витамин В4, холин 23.02 мг 500 мг 4.6% 1.3% 2172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 3.1% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 2.8% 1015 г
Витамин В9, фолаты 1.644 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24331 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 4.4% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30612 г
Витамин Н, биотин 3.288 мкг 50 мкг 6.6% 1.8% 1521 г
Витамин РР, НЭ 0.2302 мг 20 мг 1.2% 0.3% 8688 г
Макроэлементы
Калий, K 205.66 мг 2500 мг 8.2% 2.3% 1216 г
Кальций, Ca 103.89 мг 1000 мг 10.4% 2.9% 963 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 0.7% 3929 г
Натрий, Na 616.62 мг 1300 мг 47.4% 13.2% 211 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 4.1% 679 г
Хлор, Cl 959.57 мг 2300 мг 41.7% 11.7% 240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 0.3% 8738 г
Йод, I 13.15 мкг 150 мкг 8.8% 2.5% 1141 г
Кобальт, Co 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1.1% 2646 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 10.43 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9588 г
Молибден, Mo 21.296 мкг 70 мкг 30.4% 8.5% 329 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.8307 мг 12 мг 6.9% 1.9% 1445 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Лактоза 6.6 г ~

Энергетическая ценность Сыр адыгейский свой 20,08,24 составляет 357,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».