| Яичный белок куриный (Жарка) | 43 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 45 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 10 г |
| Оладьи из индейки | 45 г |
| Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 11.5% | 809 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.1% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3039 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.7% | 5488 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.379 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 9.931 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 174.966 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.041 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 12.2% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 34.97 мг | 500 мг | 7% | 6.5% | 1430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 8.1% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 9.5% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.696 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7075 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.567 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.7% | 1948 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2092 мг | 20 мг | 16% | 14.8% | 623 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.82 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Кальций, Ca | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Кремний, Si | 1.086 мг | 30 мг | 3.6% | 3.3% | 2762 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 3.8% | 2426 г |
| Натрий, Na | 245.66 мг | 1300 мг | 18.9% | 17.5% | 529 г |
| Сера, S | 115.32 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.7% | 867 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 9% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 96.82 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.9% | 2376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 6.5% | 1422 г |
| Литий, Li | 0.002 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1732 мг | 2 мг | 8.7% | 8.1% | 1155 г |
| Медь, Cu | 62.7 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.8% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 1.59 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.1% | 4403 г |
| Никель, Ni | 0.094 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.905 мкг | 55 мкг | 23.5% | 21.8% | 426 г |
| Фтор, F | 2.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 170213 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.555 мг | 12 мг | 4.6% | 4.3% | 2162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.266 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.653 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с рисом и яичным белком составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».