Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной микс 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной микс 2

Морковь 75 г
Тыква 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной микс 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.3% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 9.1% 4212 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 39.9% 952 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 15.2% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 833.3 мкг 900 мкг 92.6% 352.1% 108 г
бета Каротин 5 мг 5 мг 100% 380.2% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 13.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 13.3% 2857 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 6.5% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 27% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 24.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.333 мкг 400 мкг 3.1% 11.8% 3243 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 29.7% 1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 10.3% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 3.4% 10707 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 16.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.8333 мг 20 мг 4.2% 16% 2400 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.67 мг 2500 мг 8.1% 30.8% 1234 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 9.9% 3896 г
Кремний, Si 28.333 мг 30 мг 94.4% 358.9% 106 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 20.9% 1818 г
Натрий, Na 9.67 мг 1300 мг 0.7% 2.7% 13444 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 5.3% 7143 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 16.7% 2286 г
Хлор, Cl 33.67 мг 2300 мг 1.5% 5.7% 6831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.5 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 92.93 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 10.6% 3600 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 6.1% 6438 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 50.6% 750 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 17.9% 2144 г
Медь, Cu 146.67 мкг 1000 мкг 14.7% 55.9% 682 г
Молибден, Mo 9.733 мкг 70 мкг 13.9% 52.9% 719 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 23605 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 75.67 мкг 4000 мкг 1.9% 7.2% 5286 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 17.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 9.1% 4091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной микс 2 составляет 26,3 кКал.

  • Порция = 225 гр (59.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».