Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с б/г хлебом, льняным маслом, отварной индейкой и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с б/г хлебом, льняным маслом, отварной индейкой и укропом

Хлеб Безглютеновый [Schar] 80 г
Льняное масло 10 г
Индейка 100 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с б/г хлебом, льняным маслом, отварной индейкой и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.7% 639 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.8% 629 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.8% 1304 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3654 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 2.5% 1957 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1837 г
Витамин В4, холин 29.67 мг 500 мг 5.9% 2.9% 1685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4.1% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 7.6% 651 г
Витамин В9, фолаты 4.85 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8247 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 10% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6383 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.8855 мг 20 мг 19.4% 9.5% 515 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.75 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1942 г
Кальций, Ca 16.7 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5988 г
Кремний, Si 0.08 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 2% 2500 г
Натрий, Na 58.15 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2236 г
Сера, S 109.93 мг 1000 мг 11% 5.4% 910 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 5.9% 831 г
Хлор, Cl 2.48 мг 2300 мг 0.1% 92742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2890 г
Медь, Cu 45.8 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2183 г
Молибден, Mo 0.09 мкг 70 мкг 0.1% 77778 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 10.785 мкг 55 мкг 19.6% 9.6% 510 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 0.89 мкг 4000 мкг 449438 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1% 4950 г
Цинк, Zn 0.939 мг 12 мг 7.8% 3.8% 1278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.873 г ~
Метионин 0.277 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.594 г ~
Аспарагиновая кислота 0.852 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.518 г ~
Глутаминовая кислота 1.445 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.707 г от 0.9 до 3.7 г 100% 49.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.288 г от 4.7 до 16.8 г 27.4% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.376 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.118 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.538 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с б/г хлебом, льняным маслом, отварной индейкой и укропом составляет 203,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (203.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок