Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсянка 40 г
Яйцо куриное 2 С1
Молоко 1.5% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.2% 704 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.3% 629 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.3% 2844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2% 3210 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.7 мкг 900 мкг 19.3% 12.6% 518 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 11.1% 588 г
Витамин В4, холин 176.11 мг 500 мг 35.2% 22.9% 284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 12.4% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.333 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 7.7% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 9.6% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2722 г
Витамин Н, биотин 15.301 мкг 50 мкг 30.6% 19.9% 327 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7965 мг 20 мг 14% 9.1% 715 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.12 мг 2500 мг 5.1% 3.3% 1951 г
Кальций, Ca 45.94 мг 1000 мг 4.6% 3% 2177 г
Кремний, Si 3.822 мг 30 мг 12.7% 8.3% 785 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2130 г
Натрий, Na 162.31 мг 1300 мг 12.5% 8.1% 801 г
Сера, S 125.55 мг 1000 мг 12.6% 8.2% 796 г
Фосфор, P 160.7 мг 800 мг 20.1% 13.1% 498 г
Хлор, Cl 218.54 мг 2300 мг 9.5% 6.2% 1052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.021 мг 18 мг 11.2% 7.3% 891 г
Йод, I 13.89 мкг 150 мкг 9.3% 6.1% 1080 г
Кобальт, Co 7.303 мкг 10 мкг 73% 47.5% 137 г
Марганец, Mn 0.4691 мг 2 мг 23.5% 15.3% 426 г
Медь, Cu 100.58 мкг 1000 мкг 10.1% 6.6% 994 г
Молибден, Mo 7.725 мкг 70 мкг 11% 7.2% 906 г
Селен, Se 20.502 мкг 55 мкг 37.3% 24.3% 268 г
Фтор, F 62.27 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6424 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.5% 1852 г
Цинк, Zn 0.9864 мг 12 мг 8.2% 5.3% 1217 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.18 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.189 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.313 г min 16.8 г 19.7% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 153,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (230.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».