Мой здоровый рацион

Рецепт Холодец 21.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Холодец 21.08.24

Мясо косули 500 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец 21.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 20% 1086 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.8% 2800 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.7% 2509 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.1675 мг 20 мг 5.8% 12.6% 1713 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.4% 59701 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 71 мг 1000 мг 7.1% 15.4% 1408 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.2% 181818 г
Медь, Cu 0.4 мкг 1000 мкг 250000 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 3.3% 6560 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 6000 г

Энергетическая ценность Холодец 21.08.24 составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».