Морковь | 500 г |
Лук репчатый | 375 г |
Баклажан | 2000 г |
Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 1660 г |
Подсолнечное масло | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1568 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.6% | 800 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.7% | 966 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.8% | 1053 г |
Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 268.7 мкг | 900 мкг | 29.9% | 27.8% | 335 г |
бета Каротин | 1.59 мг | 5 мг | 31.8% | 29.6% | 314 г |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 41.26 мг | 500 мг | 8.3% | 7.7% | 1212 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 15.7% | 592 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 21.5% | 433 г |
Витамин В9, фолаты | 15.741 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.6% | 2541 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 4.5% | 2103 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.106 мг | 15 мг | 14% | 13% | 712 г |
Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3% | 3158 г |
Витамин РР, НЭ | 6.2504 мг | 20 мг | 31.3% | 29.1% | 320 г |
Ниацин | 3.826 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 285.05 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.6% | 877 г |
Кальций, Ca | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5423 г |
Кремний, Si | 19.046 мг | 30 мг | 63.5% | 59.1% | 158 г |
Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 5% | 1852 г |
Натрий, Na | 35.15 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.5% | 3698 г |
Сера, S | 113.39 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.5% | 882 г |
Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 12.8% | 727 г |
Хлор, Cl | 69.13 мг | 2300 мг | 3% | 2.8% | 3327 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 510.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 98.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 5.1% | 1813 г |
Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3240 г |
Кобальт, Co | 4.778 мкг | 10 мкг | 47.8% | 44.5% | 209 г |
Литий, Li | 36.579 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1683 мг | 2 мг | 8.4% | 7.8% | 1188 г |
Медь, Cu | 124.91 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.6% | 801 г |
Молибден, Mo | 12.7 мкг | 70 мкг | 18.1% | 16.9% | 551 г |
Никель, Ni | 1.293 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.18 мкг | 55 мкг | 18.5% | 17.2% | 540 г |
Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 74.45 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5373 г |
Хром, Cr | 10.13 мкг | 50 мкг | 20.3% | 18.9% | 494 г |
Цинк, Zn | 0.8134 мг | 12 мг | 6.8% | 6.3% | 1475 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.51 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.713 г | ~ | |||
Валин | 0.517 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.498 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
Лизин | 0.997 г | ~ | |||
Метионин | 0.17 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
Треонин | 0.435 г | ~ | |||
Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.783 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
Аланин | 0.521 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
Глицин | 0.367 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.182 г | ~ | |||
Пролин | 0.405 г | ~ | |||
Серин | 0.401 г | ~ | |||
Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.663 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.7% | 52.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.37 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.895 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.984 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | min 16.8 г | 9.8% | 9.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 23.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.592 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджапс с филе составляет 107,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».