Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный суп пюре из запечённых овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный суп пюре из запечённых овощей

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 975 г
Лук репчатый (Запекание) 305 г
Чеснок (Запекание) 15 г
Сахар песок 13 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167312

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп пюре из запечённых овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.8% 2000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.7% 3422 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.8% 1667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.7% 2571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 15.3% 1288 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 15.9% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.8% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.213 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 32976 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 17.9% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.247 мг 15 мг 8.3% 16.3% 1203 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21834 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 10.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.4942 мг 20 мг 2.5% 4.9% 4047 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.65 мг 2500 мг 9.1% 17.9% 1103 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 3.9% 4907 г
Кремний, Si 5.775 мг 30 мг 19.3% 37.9% 519 г
Магний, Mg 4.02 мг 400 мг 1% 2% 9950 г
Натрий, Na 223.53 мг 1300 мг 17.2% 33.8% 582 г
Сера, S 28.23 мг 1000 мг 2.8% 5.5% 3542 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 10% 1951 г
Хлор, Cl 375.97 мг 2300 мг 16.3% 32% 612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.9 мкг ~
Бор, B 135.2 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 6.7% 2965 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7772 г
Кобальт, Co 5.932 мкг 10 мкг 59.3% 116.5% 169 г
Литий, Li 22.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1721 мг 2 мг 8.6% 16.9% 1162 г
Медь, Cu 111.98 мкг 1000 мкг 11.2% 22% 893 г
Молибден, Mo 6.501 мкг 70 мкг 9.3% 18.3% 1077 г
Никель, Ni 10.785 мкг ~
Рубидий, Rb 230.1 мкг ~
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9121 г
Фтор, F 40.78 мкг 4000 мкг 1% 2% 9809 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 18.7% 1055 г
Цинк, Zn 0.387 мг 12 мг 3.2% 6.3% 3101 г
Цирконий, Zr 3.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.701 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 71.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.343 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.766 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 31%
18:2 Линолевая (ud) 1.625 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп пюре из запечённых овощей составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».