| Вода | 400 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Кокосовое молоко | 130 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.4% | 2452 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13% | 1191 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.1 мкг | 900 мкг | 24.2% | 37.5% | 413 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.284 мг | 5 мг | 25.7% | 39.8% | 389 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 194.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 6.5% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.241 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.4% | 2463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 8.1% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.67 мг | 90 мг | 10.7% | 16.6% | 931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5535 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16611 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 35.3% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9198 мг | 20 мг | 4.6% | 7.1% | 2174 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.31 мг | 2500 мг | 5.6% | 8.7% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 73.16 мг | 1000 мг | 7.3% | 11.3% | 1367 г |
| Кремний, Si | 1.564 мг | 30 мг | 5.2% | 8.1% | 1918 г |
| Магний, Mg | 18.22 мг | 400 мг | 4.6% | 7.1% | 2195 г |
| Натрий, Na | 61.83 мг | 1300 мг | 4.8% | 7.4% | 2103 г |
| Сера, S | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.5% | 3463 г |
| Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 14% | 1113 г |
| Хлор, Cl | 82.58 мг | 2300 мг | 3.6% | 5.6% | 2785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 6.7% | 2350 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 3.1% | 4950 г |
| Литий, Li | 0.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 12.4% | 1245 г |
| Медь, Cu | 56.37 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 8.7% | 1774 г |
| Молибден, Mo | 1.919 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.2% | 3648 г |
| Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.583 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 9434 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 8859 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.6072 мг | 12 мг | 5.1% | 7.9% | 1976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.921 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.203 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.283 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из брокколи составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».