Мой здоровый рацион

Рецепт Яичный блинчик с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичный блинчик с укропом

Яйцо куриное (Жарка) 63 г
Укроп (Жарка) 7 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный блинчик с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.1 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.6% 585 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 14.1% 357 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.5% 3348 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.5 мкг 900 мкг 32.9% 16.6% 304 г
Ретинол 0.25 мг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.3% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.45 мг 1.8 мг 25% 12.6% 400 г
Витамин В4, холин 239.83 мг 500 мг 48% 24.2% 208 г
Витамин В5, пантотеновая 1.325 мг 5 мг 26.5% 13.4% 377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 8.2 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 8.7% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 3.4% 1473 г
Витамин D, кальциферол 2.09 мкг 10 мкг 20.9% 10.6% 478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.835 мг 15 мг 18.9% 9.5% 529 г
Витамин Н, биотин 20.242 мкг 50 мкг 40.5% 20.4% 247 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 3.7322 мг 20 мг 18.7% 9.4% 536 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.78 мг 2500 мг 6.8% 3.4% 1472 г
Кальций, Ca 74.82 мг 1000 мг 7.5% 3.8% 1337 г
Кремний, Si 0.089 мг 30 мг 0.3% 0.2% 33708 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2195 г
Натрий, Na 137.82 мг 1300 мг 10.6% 5.4% 943 г
Сера, S 179.65 мг 1000 мг 18% 9.1% 557 г
Фосфор, P 200.4 мг 800 мг 25.1% 12.7% 399 г
Хлор, Cl 160.41 мг 2300 мг 7% 3.5% 1434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 2.642 мг 18 мг 14.7% 7.4% 681 г
Йод, I 17.26 мкг 150 мкг 11.5% 5.8% 869 г
Кобальт, Co 10.302 мкг 10 мкг 103% 52% 97 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 2.5% 2016 г
Медь, Cu 96.96 мкг 1000 мкг 9.7% 4.9% 1031 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 4.4% 1148 г
Никель, Ni 0.317 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 29.124 мкг 55 мкг 53% 26.8% 189 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 55.99 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7144 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 5.2% 975 г
Цинк, Zn 1.197 мг 12 мг 10% 5% 1003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.79 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.08 г ~
Лизин 0.9 г ~
Метионин 0.42 г ~
Метионин + Цистеин 0.72 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.65 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.71 г ~
Аспарагиновая кислота 1.23 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.77 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.48 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.551 г от 4.7 до 16.8 г 96.8% 48.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 541.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.398 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.855 г min 16.8 г 34.9% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.292 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Яичный блинчик с укропом составляет 198,1 кКал.

  • Порция = 63 гр (124.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».