Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки кокосовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки кокосовые

Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 30 г
Яйцо куриное 3 С1
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Сметана 20% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки кокосовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.8% 697 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 14.5% 329 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.7% 6636 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.4% 3348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.4 мкг 900 мкг 21.6% 10.3% 463 г
Ретинол 0.186 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 7.7% 621 г
Витамин В4, холин 162.04 мг 500 мг 32.4% 15.5% 309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.852 мг 5 мг 17% 8.1% 587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 6.7% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 6.4% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3099 г
Витамин Н, биотин 13.08 мкг 50 мкг 26.2% 12.5% 382 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.304 мг 20 мг 11.5% 5.5% 868 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.16 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2269 г
Кальций, Ca 53.72 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1862 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Натрий, Na 88.8 мг 1300 мг 6.8% 3.2% 1464 г
Сера, S 111.6 мг 1000 мг 11.2% 5.3% 896 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 7.7% 617 г
Хлор, Cl 110.88 мг 2300 мг 4.8% 2.3% 2074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 4.1% 1161 г
Йод, I 14.16 мкг 150 мкг 9.4% 4.5% 1059 г
Кобальт, Co 6.072 мкг 10 мкг 60.7% 29% 165 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11050 г
Медь, Cu 54.84 мкг 1000 мкг 5.5% 2.6% 1823 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 3.3% 1458 г
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 18.516 мкг 55 мкг 33.7% 16.1% 297 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 37.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10787 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.8% 1736 г
Цинк, Zn 0.7284 мг 12 мг 6.1% 2.9% 1647 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.321 г от 4.7 до 16.8 г 28.1% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 362.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.04 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.292 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 1.788 г ~
14:0 Миристиновая 0.672 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.751 г min 16.8 г 28.3% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.051 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Оладушки кокосовые составляет 209,6 кКал.

  • Порция = 24 гр (50.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов