| Сыр Пармезан | 100 г |
| Темпура [Sen Soy] | 28 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Паприка Молотая [Айдиго] | 2 г |
| Мука [Макфа] | 55 г |
| Кабачок (Запекание) | 510 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.5% | 710 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 4.4% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.2% | 2432 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 40.16 мг | 500 мг | 8% | 4.3% | 1245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.23 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 3.8% | 1411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.1% | 1712 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0673 мг | 20 мг | 5.3% | 2.8% | 1874 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.99 мг | 2500 мг | 9.4% | 5% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4541 г |
| Кремний, Si | 27.731 мг | 30 мг | 92.4% | 49.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 10.49 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3813 г |
| Натрий, Na | 18.58 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.7% | 6997 г |
| Сера, S | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 2.3% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 19.5 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2707 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 2.22 мкг | 10 мкг | 22.2% | 11.8% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1835 г |
| Медь, Cu | 53.44 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.8% | 1871 г |
| Молибден, Mo | 3.153 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.4% | 2220 г |
| Никель, Ni | 1.017 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.025 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.9% | 1366 г |
| Фтор, F | 10.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36563 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3728 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.467 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Хрустящие палочки из кабачков составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».