Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая на молоке

Гречка 200 г
Молоко 2,5% [Молком] 300 г
Вода 300 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль столовая 1 dash
Масло Сливочное 72,5% [Магнит] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.7% 1647 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 6.6% 1659 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4% 2792 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.911 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин РР, НЭ 0.43 мг 20 мг 2.2% 2.4% 4651 г
Макроэлементы
Калий, K 22.5 мг 2500 мг 0.9% 1% 11111 г
Кальций, Ca 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26667 г
Кремний, Si 4.838 мг 30 мг 16.1% 17.8% 620 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 3.4% 3271 г
Натрий, Na 51.4 мг 1300 мг 4% 4.4% 2529 г
Сера, S 5.74 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17422 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 2.4% 4571 г
Хлор, Cl 53.37 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4310 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 2.2% 5051 г
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.2% 2128 г
Медь, Cu 40.38 мкг 1000 мкг 4% 4.4% 2476 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 4.2% 2613 г
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11089 г
Фтор, F 46.67 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Цинк, Zn 0.1247 мг 12 мг 1% 1.1% 9623 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая на молоке составляет 90,5 кКал.

  • Порция = 226 гр (204.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».