Мой здоровый рацион

Рецепт Маковая запеканка ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковая запеканка ?

Творог 0% 750 г
Яйцо куриное 3 Штука
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 50 г
Мак 80 г
Молоко 1,5 % 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 13 г
Крахмал картофельный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковая запеканка ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.6% 500 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.6% 903 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.4% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3215 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 2.9% 2406 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Витамин В4, холин 33.75 мг 500 мг 6.8% 4.6% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.004 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19960 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 2% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.7% 10135 г
Витамин Н, биотин 2.608 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1917 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.573 мг 20 мг 2.9% 2% 3490 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.97 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 10884 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12422 г
Кремний, Si 0.167 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17964 г
Магний, Mg 2.17 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18433 г
Натрий, Na 17.06 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7620 г
Сера, S 25 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 2.4% 2837 г
Хлор, Cl 20.33 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11313 г
Микроэлементы
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.4% 4932 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5859 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 9% 759 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 1% 7299 г
Медь, Cu 14.61 мкг 1000 мкг 1.5% 1% 6845 г
Молибден, Mo 1.271 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5507 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Селен, Se 4.098 мкг 55 мкг 7.5% 5.1% 1342 г
Фтор, F 7.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51151 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.1695 мг 12 мг 1.4% 1% 7080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.253 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.894 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Маковая запеканка ? составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».