| Мясо лося | 228 г |
| курица | 152 г |
| Морковь | 186 г |
| Кабачок | 500 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Терияки Соус для Приготовления [Sen Soy] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 15.3% | 1056 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.7% | 3500 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.2 мкг | 900 мкг | 38.2% | 61.4% | 261 г |
| бета Каротин | 2.051 мг | 5 мг | 41% | 65.9% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 13.67 мг | 500 мг | 2.7% | 4.3% | 3658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 5.6% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 10.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.115 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.7% | 4388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 3.2% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.59 мг | 90 мг | 9.5% | 15.3% | 1048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.321 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.2% | 3785 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8567 мг | 20 мг | 9.3% | 15% | 1077 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.32 мг | 2500 мг | 7.3% | 11.7% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5928 г |
| Кремний, Si | 18.091 мг | 30 мг | 60.3% | 96.9% | 166 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 5.6% | 2839 г |
| Натрий, Na | 67.9 мг | 1300 мг | 5.2% | 8.4% | 1915 г |
| Сера, S | 67.95 мг | 1000 мг | 6.8% | 10.9% | 1472 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 7.7% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 19.98 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 5.1% | 3136 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 2.383 мкг | 10 мкг | 23.8% | 38.3% | 420 г |
| Литий, Li | 1.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 10% | 1621 г |
| Медь, Cu | 49.44 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.9% | 2023 г |
| Молибден, Mo | 4.564 мкг | 70 мкг | 6.5% | 10.5% | 1534 г |
| Никель, Ni | 1.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 26066 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 15326 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.3% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.054 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фарш с кабачками составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».