Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти из цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти из цукини

Цукини, молодые 200 г
Сок лимонный 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, порошок 5 г
Перец душистый, молотый 5 г
Укроп 30 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 10 г
Способ приготовления

Вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.5% 2714 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.5% 1302 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.1% 4761 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 17.4% 853 г
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 15.3% 971 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 9.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 12.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 19.943 мкг 400 мкг 5% 7.4% 2006 г
Витамин C, аскорбиновая 39.63 мг 90 мг 44% 65.5% 227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.1% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 8.9% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7759 мг 20 мг 3.9% 5.8% 2578 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.92 мг 2500 мг 17.5% 26% 572 г
Кальций, Ca 59.95 мг 1000 мг 6% 8.9% 1668 г
Кремний, Si 0.183 мг 30 мг 0.6% 0.9% 16393 г
Магний, Mg 37.69 мг 400 мг 9.4% 14% 1061 г
Натрий, Na 305.9 мг 1300 мг 23.5% 35% 425 г
Сера, S 30.34 мг 1000 мг 3% 4.5% 3296 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 17.3% 860 г
Хлор, Cl 461.33 мг 2300 мг 20.1% 29.9% 499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 8.8% 1706 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 7.4% 1984 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.3711 мг 2 мг 18.6% 27.7% 539 г
Медь, Cu 113.56 мкг 1000 мкг 11.4% 17% 881 г
Молибден, Mo 1.046 мкг 70 мкг 1.5% 2.2% 6692 г
Никель, Ni 0.653 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 1.05 мкг 55 мкг 1.9% 2.8% 5238 г
Стронций, Sr 9.16 мкг ~
Фтор, F 2.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 195122 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 6.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.8187 мг 12 мг 6.8% 10.1% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из цукини составляет 67,2 кКал.

  • Порция = 262 гр (176.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов