| Тесто Слоеное Бездрожжевое Лёгкое [Морозко] | 500 г |
| Творог 5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Сметана 20% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.4 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 6% | 548 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6.1% | 539 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 8.4% | 386 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 4.4% | 742 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5612 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.1% | 1523 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 43.77 мг | 500 мг | 8.8% | 2.9% | 1142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.115 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.7% | 1894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.749 мкг | 3 мкг | 25% | 8.1% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 3.6% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2056 мг | 20 мг | 11% | 3.6% | 907 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.73 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3059 г |
| Кальций, Ca | 97.98 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.2% | 1021 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 1.1% | 3019 г |
| Натрий, Na | 33.87 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3838 г |
| Сера, S | 116.45 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.8% | 859 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 5.2% | 624 г |
| Хлор, Cl | 77.42 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.1% | 2971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 0.7% | 4523 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.5% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 1.604 мкг | 10 мкг | 16% | 5.2% | 623 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 32787 г |
| Медь, Cu | 37.59 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.2% | 2660 г |
| Молибден, Mo | 4.956 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.3% | 1412 г |
| Олово, Sn | 9.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.405 мкг | 55 мкг | 29.8% | 9.7% | 335 г |
| Стронций, Sr | 11.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18442 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.2865 мг | 12 мг | 2.4% | 0.8% | 4188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.659 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.059 г | min 16.8 г | 12.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Будочки с творогом на слоеном тесте со сметаной заливкой составляет 307,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».