Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли ночные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли ночные

Кабачок 150 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 20 г
Амарантовая Мука [Житница Здоровья] 10 г
Удобное Яйцо Белки [Grovo] 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сыр Чеддер Рыжий 45% [Радость Вкуса] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли ночные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.8% 1070 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.3% 1600 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.8% 1450 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7826 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3810 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 10.5% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.525 мг 20 мг 2.6% 2.2% 3810 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431 мг 2500 мг 17.2% 14.4% 580 г
Кальций, Ca 119.55 мг 1000 мг 12% 10.1% 836 г
Кремний, Si 22.5 мг 30 мг 75% 62.8% 133 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5348 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34667 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 18.9% 443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 7% 1212 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 4% 2083 г
Медь, Cu 34.98 мкг 1000 мкг 3.5% 2.9% 2859 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3590 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35484 г
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121212 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.2055 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5839 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вафли ночные составляет 119,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (238.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».