| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 55 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.8% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 10.2% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 22.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2929 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 22.13 мг | 500 мг | 4.4% | 4.7% | 2259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.2 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.993 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 5035 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9553 мг | 20 мг | 4.8% | 5.1% | 2094 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.37 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.2% | 8812 г |
| Кальций, Ca | 4.64 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21552 г |
| Кремний, Si | 28.368 мг | 30 мг | 94.6% | 100.1% | 106 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2672 г |
| Натрий, Na | 6.56 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19817 г |
| Сера, S | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7663 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 5.6% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 7.09 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 1.7% | 6338 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3% | 3521 г |
| Литий, Li | 1.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3546 мг | 2 мг | 17.7% | 18.7% | 564 г |
| Медь, Cu | 79.25 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.4% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 0.965 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.5% | 7254 г |
| Никель, Ni | 0.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.003 мкг | 55 мкг | 7.3% | 7.7% | 1374 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5683 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.4132 мг | 12 мг | 3.4% | 3.6% | 2904 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.085 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной (без соли) составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».