| Тесто для пельменей | 100 г |
| Фарш Индюшиный "Отличный" [Индолина] | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Укроп | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.9% | 685 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 5.4% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3608 г |
| Органические кислоты | 18.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 12.7% | 531 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 9.9% | 680 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 59.61 мг | 500 мг | 11.9% | 8% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 4.7% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.613 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.13 мг | 90 мг | 17.9% | 12.1% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.8% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.984 мг | 15 мг | 6.6% | 4.5% | 1524 г |
| Витамин Н, биотин | 4.226 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.7% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4875 мг | 20 мг | 7.4% | 5% | 1345 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.94 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.9% | 2338 г |
| Кальций, Ca | 63.61 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.3% | 1572 г |
| Кремний, Si | 1.129 мг | 30 мг | 3.8% | 2.6% | 2657 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 3% | 2255 г |
| Натрий, Na | 1284.16 мг | 1300 мг | 98.8% | 66.8% | 101 г |
| Сера, S | 59.9 мг | 1000 мг | 6% | 4.1% | 1669 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 6% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 2247.84 мг | 2300 мг | 97.7% | 66.1% | 102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 4.1% | 1671 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 3.29 мкг | 10 мкг | 32.9% | 22.2% | 304 г |
| Литий, Li | 0.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3438 мг | 2 мг | 17.2% | 11.6% | 582 г |
| Медь, Cu | 70.77 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.8% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 8.194 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.9% | 854 г |
| Никель, Ni | 1.403 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.713 мкг | 55 мкг | 12.2% | 8.2% | 819 г |
| Стронций, Sr | 12.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22384 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.5265 мг | 12 мг | 4.4% | 3% | 2279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.919 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.301 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты с индейкой составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».