| Морковь, красная | 131 г |
| Редька черная | 137 г |
| Лук репчатый | 83 г |
| Капуста белокочанная | 64 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.2% | 2667 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.9% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.8% | 833 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 632.8 мкг | 900 мкг | 70.3% | 133.7% | 142 г |
| бета Каротин | 3.804 мг | 5 мг | 76.1% | 144.7% | 131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 1.65 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 30303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 6.1% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.034 мкг | 400 мкг | 2% | 3.8% | 4979 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.4 мг | 90 мг | 24.9% | 47.3% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 4.6% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 13550 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 25.3% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7841 мг | 20 мг | 3.9% | 7.4% | 2551 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.25 мг | 2500 мг | 10.5% | 20% | 953 г |
| Кальций, Ca | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.5% | 2969 г |
| Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 4.6% | 4127 г |
| Магний, Mg | 24.53 мг | 400 мг | 6.1% | 11.6% | 1631 г |
| Натрий, Na | 13.73 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9468 г |
| Сера, S | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.6% | 5345 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 10.1% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 10.71 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 21475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 9.1% | 2069 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.463 мкг | 10 мкг | 14.6% | 27.8% | 684 г |
| Литий, Li | 1.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 6.8% | 2770 г |
| Медь, Cu | 30.34 мкг | 1000 мкг | 3% | 5.7% | 3296 г |
| Молибден, Mo | 1.542 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.2% | 4540 г |
| Никель, Ni | 2.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 48.271 мкг | 55 мкг | 87.8% | 166.9% | 114 г |
| Фтор, F | 7.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 51680 г |
| Хром, Cr | 78.28 мкг | 50 мкг | 156.6% | 297.7% | 64 г |
| Цинк, Zn | 0.2317 мг | 12 мг | 1.9% | 3.6% | 5179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.308 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 28.04.15 составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».