| Овсяные отруби | 60 г |
| Творог влажный обезжиренный | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 12.2% | 500 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.8% | 1037 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5.8% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 25.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 14.6% | 417 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4573 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.7% | 1299 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 55.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.391 мг | 1.5 мг | 26.1% | 15.9% | 384 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 11.3% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 87.97 мг | 500 мг | 17.6% | 10.7% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.108 мг | 5 мг | 22.2% | 13.5% | 451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.057 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.5% | 1735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 8.6% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3151 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.639 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.9% | 887 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3163 мг | 20 мг | 6.6% | 4% | 1519 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 555.56 мг | 2500 мг | 22.2% | 13.5% | 450 г |
| Кальций, Ca | 198.79 мг | 1000 мг | 19.9% | 12.1% | 503 г |
| Магний, Mg | 83.02 мг | 400 мг | 20.8% | 12.6% | 482 г |
| Натрий, Na | 467.74 мг | 1300 мг | 36% | 21.9% | 278 г |
| Сера, S | 166.36 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.1% | 601 г |
| Фосфор, P | 572.5 мг | 800 мг | 71.6% | 43.5% | 140 г |
| Хлор, Cl | 349.91 мг | 2300 мг | 15.2% | 9.2% | 657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.698 мг | 18 мг | 15% | 9.1% | 667 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.985 мкг | 10 мкг | 29.9% | 18.2% | 335 г |
| Марганец, Mn | 1.7574 мг | 2 мг | 87.9% | 53.4% | 114 г |
| Медь, Cu | 167.74 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 10.2% | 596 г |
| Молибден, Mo | 2.306 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2% | 3036 г |
| Селен, Se | 27.99 мкг | 55 мкг | 50.9% | 30.9% | 196 г |
| Фтор, F | 35.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11315 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.584 мг | 12 мг | 13.2% | 8% | 758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
| Валин | 0.945 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.37 г | ~ | |||
| Лизин | 1.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.795 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.143 г | ~ | |||
| Пролин | 1.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.907 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.5% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.315 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.986 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | min 16.8 г | 12.5% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Шайбы из отрубей составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».