Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Беловежский Вега лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Беловежский Вега лайт

Брокколи 300 г
Сельдерей 0 г
Петрушка свежая 40 г
Шпинат 40 г
Авокадо 0 г
Чеснок 0 г
Арахис жареный 50 г
Грецкий орех 50 г
Кешью, сырой 50 г
Оливковое масло 20 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 0 г
Морковь 0 г
Фундук жареный 0 г
Подсолнечник, семечки 0 г
Творог 9% жирности 0 г
Миндаль 50 г
Киви 0 г
Оливки (мякоть, сырые) 180 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Беловежский Вега лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.9 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.4% 1169 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 14.7% 271 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 1.8% 2190 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.7% 588 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 4.8% 817 г
альфа Каротин 1.756 мкг ~
бета Каротин 0.771 мг 5 мг 15.4% 6.1% 649 г
бета Криптоксантин 9.854 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 316.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.7% 1488 г
Витамин В4, холин 18.48 мг 500 мг 3.7% 1.5% 2706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 3.6% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 4.2% 943 г
Витамин В9, фолаты 50.646 мкг 400 мкг 12.7% 5% 790 г
Витамин C, аскорбиновая 45.2 мг 90 мг 50.2% 19.9% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.974 мг 15 мг 26.5% 10.5% 377 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.338 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 4.726 мкг 50 мкг 9.5% 3.8% 1058 г
Витамин К, филлохинон 159.9 мкг 120 мкг 133.3% 52.9% 75 г
Витамин РР, НЭ 2.2773 мг 20 мг 11.4% 4.5% 878 г
Ниацин 1.207 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.54 мг 2500 мг 15.4% 6.1% 650 г
Кальций, Ca 77.85 мг 1000 мг 7.8% 3.1% 1285 г
Кремний, Si 14.815 мг 30 мг 49.4% 19.6% 202 г
Магний, Mg 79.41 мг 400 мг 19.9% 7.9% 504 г
Натрий, Na 99.21 мг 1300 мг 7.6% 3% 1310 г
Сера, S 57.11 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1751 г
Фосфор, P 148.7 мг 800 мг 18.6% 7.4% 538 г
Хлор, Cl 16.21 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 16.76 мкг ~
Железо, Fe 2.34 мг 18 мг 13% 5.2% 769 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10563 г
Кобальт, Co 1.885 мкг 10 мкг 18.9% 7.5% 531 г
Литий, Li 3.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.5872 мг 2 мг 29.4% 11.7% 341 г
Медь, Cu 241.07 мкг 1000 мкг 24.1% 9.6% 415 г
Молибден, Mo 4.236 мкг 70 мкг 6.1% 2.4% 1653 г
Никель, Ni 20.047 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 3.012 мкг 55 мкг 5.5% 2.2% 1826 г
Стронций, Sr 17.47 мкг ~
Титан, Ti 6.04 мкг ~
Фтор, F 66.26 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 6037 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 2994 г
Цинк, Zn 1.0634 мг 12 мг 8.9% 3.5% 1128 г
Цирконий, Zr 6.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.931 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.473 г от 0.9 до 3.7 г 52.6% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.476 г от 4.7 до 16.8 г 95.2% 37.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.244 мг ~
Кампестерол 0.549 мг ~
Стигмастерол 0.146 мг ~
бета Ситостерол 24.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.981 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.726 г min 16.8 г 63.8% 25.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.769 г от 11.2 до 20.6 г 51.5% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.358 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.463 г ~

Энергетическая ценность Салат Беловежский Вега лайт составляет 251,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».