| Помидор (томат), грунтовый | 1000 г |
| Вода | 1000 г |
| Уксус винный 3% | 30 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.1% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 9.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.8% | 2857 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 30.7% | 1286 г |
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 33.1% | 1188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 8.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 2.8% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 10.2% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 10.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.789 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5.5% | 6910 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.16 мг | 90 мг | 14.6% | 57.5% | 684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 9.8% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5.1% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 13.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3684 мг | 20 мг | 1.8% | 7.1% | 5429 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.82 мг | 2500 мг | 6.1% | 24% | 1636 г |
| Кальций, Ca | 13.77 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.5% | 7262 г |
| Кремний, Si | 3.158 мг | 30 мг | 10.5% | 41.3% | 950 г |
| Магний, Mg | 11.3 мг | 400 мг | 2.8% | 11% | 3540 г |
| Натрий, Na | 409.57 мг | 1300 мг | 31.5% | 124% | 317 г |
| Сера, S | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.5% | 11442 г |
| Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 7.1% | 5517 г |
| Хлор, Cl | 659.05 мг | 2300 мг | 28.7% | 113% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 11.4% | 3502 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.8% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 3.316 мкг | 10 мкг | 33.2% | 130.7% | 302 г |
| Литий, Li | 15.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 15.4% | 2591 г |
| Медь, Cu | 61.06 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 24% | 1638 г |
| Молибден, Mo | 5.684 мкг | 70 мкг | 8.1% | 31.9% | 1232 г |
| Никель, Ni | 6.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 25943 г |
| Фтор, F | 63.18 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.3% | 6331 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 20.9% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.1116 мг | 12 мг | 0.9% | 3.5% | 10753 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.015 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соленые помидоры составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».