| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 18 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.7% | 667 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.5% | 622 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.4 мкг | 900 мкг | 20.3% | 13.2% | 493 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Ликопин | 176.207 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.517 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 11.2% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 145.49 мг | 500 мг | 29.1% | 18.9% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 11.2% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.27 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 8.8% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 2.1% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 8.2% | 797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3268 г |
| гамма Токоферол | 0.245 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.393 мкг | 50 мкг | 22.8% | 14.8% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7533 мг | 20 мг | 13.8% | 9% | 726 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.67 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.6% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 153.19 мг | 1000 мг | 15.3% | 9.9% | 653 г |
| Кремний, Si | 0.046 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Магний, Mg | 23.91 мг | 400 мг | 6% | 3.9% | 1673 г |
| Натрий, Na | 310.32 мг | 1300 мг | 23.9% | 15.5% | 419 г |
| Сера, S | 141.71 мг | 1000 мг | 14.2% | 9.2% | 706 г |
| Фосфор, P | 200.6 мг | 800 мг | 25.1% | 16.3% | 399 г |
| Хлор, Cl | 266.53 мг | 2300 мг | 11.6% | 7.5% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.966 мг | 18 мг | 10.9% | 7.1% | 916 г |
| Йод, I | 9.88 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.3% | 1518 г |
| Кобальт, Co | 5.845 мкг | 10 мкг | 58.5% | 38% | 171 г |
| Литий, Li | 0.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 1982 г |
| Медь, Cu | 111.21 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.2% | 899 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Никель, Ni | 0.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.888 мкг | 55 мкг | 36.2% | 23.5% | 277 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12453 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.8% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 1.9675 мг | 12 мг | 16.4% | 10.6% | 610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.998 г | ~ | |||
| Лизин | 0.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.572 г | ~ | |||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 22% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.196 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.32 г | min 16.8 г | 19.8% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.899 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница по-мексикански составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».