| Огурец грунтовый | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 370 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Петрушка свежая | 44 г |
| Французкие пряности и чеснок заправка | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.5% | 2154 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.8% | 1538 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.1 мкг | 900 мкг | 18.6% | 42.3% | 539 г |
| бета Каротин | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 45.7% | 498 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 3% | 7474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 10.5% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 10.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.454 мкг | 400 мкг | 4.1% | 9.3% | 2431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.89 мг | 90 мг | 33.2% | 75.5% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 9.5% | 2396 г |
| Витамин Н, биотин | 1.022 мкг | 50 мкг | 2% | 4.5% | 4892 г |
| Витамин К, филлохинон | 135.1 мкг | 120 мкг | 112.6% | 255.9% | 89 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6385 мг | 20 мг | 3.2% | 7.3% | 3132 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.92 мг | 2500 мг | 11.2% | 25.5% | 890 г |
| Кальций, Ca | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.4% | 2681 г |
| Кремний, Si | 18.049 мг | 30 мг | 60.2% | 136.8% | 166 г |
| Магний, Mg | 22.65 мг | 400 мг | 5.7% | 13% | 1766 г |
| Натрий, Na | 102.29 мг | 1300 мг | 7.9% | 18% | 1271 г |
| Сера, S | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7949 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 9.8% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 202.44 мг | 2300 мг | 8.8% | 20% | 1136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 11.1% | 2032 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 4.546 мкг | 10 мкг | 45.5% | 103.4% | 220 г |
| Литий, Li | 19.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 17% | 1326 г |
| Медь, Cu | 107.24 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 24.3% | 932 г |
| Молибден, Mo | 6.076 мкг | 70 мкг | 8.7% | 19.8% | 1152 г |
| Никель, Ni | 8.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15850 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2% | 11065 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 23.4% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.2672 мг | 12 мг | 2.2% | 5% | 4491 г |
| Цирконий, Zr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.588 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат помидор+огурец+зелень составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».