Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с овощами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с овощами в мультиварке

Индейка, только мясо 402 г
Морковь 130 г
Перец сладкий зеленый 205 г
Лук репчатый 158 г
Кетчуп Heinz супер острый 46 г
Вода 225 г
Оливковое масло 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 17.6% 472 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.6% 2333 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.8% 2959 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.7% 952 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 517.2 мкг 900 мкг 57.5% 47.8% 174 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.059 мкг ~
бета Каротин 3.068 мг 5 мг 61.4% 51% 163 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Ликопин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 8.4% 994 г
Витамин В4, холин 45.11 мг 500 мг 9% 7.5% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 11.3% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.609 мг 2 мг 30.5% 25.3% 328 г
Витамин В9, фолаты 12.327 мкг 400 мкг 3.1% 2.6% 3245 г
Витамин В12, кобаламин 0.819 мкг 3 мкг 27.3% 22.7% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 54.15 мг 90 мг 60.2% 50% 166 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин D3, холекальциферол 0.132 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 3.1% 2693 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13812 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 5.9189 мг 20 мг 29.6% 24.6% 338 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.69 мг 2500 мг 12.2% 10.1% 821 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3398 г
Кремний, Si 6.634 мг 30 мг 22.1% 18.4% 452 г
Магний, Mg 33.24 мг 400 мг 8.3% 6.9% 1203 г
Натрий, Na 275.23 мг 1300 мг 21.2% 17.6% 472 г
Сера, S 172.25 мг 1000 мг 17.2% 14.3% 581 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 16.5% 504 г
Хлор, Cl 314.49 мг 2300 мг 13.7% 11.4% 731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.7 мкг ~
Бор, B 94.6 мкг ~
Ванадий, V 21.13 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 5.3% 1553 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5245 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 23.3% 356 г
Литий, Li 1.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.2288 мг 2 мг 11.4% 9.5% 874 г
Медь, Cu 133.05 мкг 1000 мкг 13.3% 11% 752 г
Молибден, Mo 5.402 мкг 70 мкг 7.7% 6.4% 1296 г
Никель, Ni 2.059 мкг ~
Рубидий, Rb 128.5 мкг ~
Селен, Se 15.094 мкг 55 мкг 27.4% 22.8% 364 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 59.26 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6750 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 5.3% 1572 г
Цинк, Zn 1.6774 мг 12 мг 14% 11.6% 715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.898 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 1.063 г ~
Лизин 1.258 г ~
Метионин 0.396 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.561 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.836 г ~
Аспарагиновая кислота 1.249 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.657 г ~
Глутаминовая кислота 2.141 г ~
Пролин 0.828 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.458 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.269 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.453 мг ~
бета Ситостерол 0.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.503 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.921 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка с овощами в мультиварке составляет 120,4 кКал.

  • Порция = 305 гр (367.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок