| Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные | 50 г |
| Редис | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Сыр адыгейский | 50 г |
| масло оливковое Экстра Виржин | 20 г |
Отварить макароны до состояния al dente откинуть на дуршлаг - 100 гр. готовых ( в салат добавлять теплыми). Добавить нарезанный соломкой редис - 100 гр., сыр кубиками или раскрошить кусочками - 50 гр.. Заправить оливковым маслом 1 - 2 ст. ложки и посыпать зеленым луком - 10 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.4% | 1041 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 10.6% | 438 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.4% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.7% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 11.77 мг | 500 мг | 2.4% | 1.1% | 4248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.511 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.82 мг | 90 мг | 13.1% | 6.1% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.4% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5148 мг | 20 мг | 12.6% | 5.8% | 795 г |
| Ниацин | 0.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.98 мг | 2500 мг | 6.5% | 3% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 139.33 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.4% | 718 г |
| Кремний, Si | 0.889 мг | 30 мг | 3% | 1.4% | 3375 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2616 г |
| Натрий, Na | 109.78 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.9% | 1184 г |
| Сера, S | 60.31 мг | 1000 мг | 6% | 2.8% | 1658 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 6.9% | 669 г |
| Хлор, Cl | 37.96 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 6059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 2.5% | 1883 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 1.844 мкг | 10 мкг | 18.4% | 8.5% | 542 г |
| Литий, Li | 10.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1978 мг | 2 мг | 9.9% | 4.6% | 1011 г |
| Медь, Cu | 224.22 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 10.4% | 446 г |
| Молибден, Mo | 3.244 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.1% | 2158 г |
| Никель, Ni | 6.222 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 18.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21692 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5% | 914 г |
| Цинк, Zn | 0.2562 мг | 12 мг | 2.1% | 1% | 4684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с пастой, редисом и творожным сыром составляет 216,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».