Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры Ветчина яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры Ветчина яйцо

Помидор (томат), парниковый 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С1
Сметана 15% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Ветчина из Мяса Птицы Курганская [Самокат] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры Ветчина яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.9% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.7% 2800 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.4% 7065 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.7% 2509 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.9 мкг 900 мкг 9.7% 23.4% 1036 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 18.1% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 8.2% 2951 г
Витамин В4, холин 19.74 мг 500 мг 3.9% 9.4% 2533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 5.6% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.108 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 36101 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 5.1% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 14.73 мг 90 мг 16.4% 39.6% 611 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 4.1% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1% 24194 г
Витамин Н, биотин 1.699 мкг 50 мкг 3.4% 8.2% 2943 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 11.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.5736 мг 20 мг 2.9% 7% 3487 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.9 мг 2500 мг 7.8% 18.8% 1276 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6605 г
Кремний, Si 4.412 мг 30 мг 14.7% 35.5% 680 г
Магний, Mg 1.42 мг 400 мг 0.4% 1% 28169 г
Натрий, Na 23.33 мг 1300 мг 1.8% 4.3% 5572 г
Сера, S 23.42 мг 1000 мг 2.3% 5.6% 4270 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 13.3% 1835 г
Хлор, Cl 57.97 мг 2300 мг 2.5% 6% 3968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 7.5% 3186 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 5.6% 4298 г
Кобальт, Co 5.172 мкг 10 мкг 51.7% 124.9% 193 г
Литий, Li 21.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 12.8% 1899 г
Медь, Cu 88.34 мкг 1000 мкг 8.8% 21.3% 1132 г
Молибден, Mo 5.887 мкг 70 мкг 8.4% 20.3% 1189 г
Никель, Ni 9.559 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 112.5 мкг ~
Селен, Se 2.672 мкг 55 мкг 4.9% 11.8% 2058 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20212 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 19.8% 1222 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 5.1% 4856 г
Цирконий, Zr 3.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.771 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.1%

Энергетическая ценность Салат помидоры Ветчина яйцо составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».