Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный какао блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный какао блин

Какао-порошок 12 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Сахар песок 6 г
Яйцо куриное 57 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный какао блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.6% 835 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.3% 757 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4% 1576 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11% 571 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 7.4% 856 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 8.5% 741 г
Витамин В4, холин 107.39 мг 500 мг 21.5% 13.5% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 11% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.27 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3895 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 7.4% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 5.4% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3641 г
Витамин Н, биотин 10.892 мкг 50 мкг 21.8% 13.7% 459 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.714 мг 20 мг 13.6% 8.6% 737 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 464.52 мг 2500 мг 18.6% 11.7% 538 г
Кальций, Ca 169.08 мг 1000 мг 16.9% 10.6% 591 г
Магний, Mg 57.36 мг 400 мг 14.3% 9% 697 г
Натрий, Na 74.8 мг 1300 мг 5.8% 3.7% 1738 г
Сера, S 93.5 мг 1000 мг 9.4% 5.9% 1070 г
Фосфор, P 330.1 мг 800 мг 41.3% 26% 242 г
Хлор, Cl 106.82 мг 2300 мг 4.6% 2.9% 2153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 3.283 мг 18 мг 18.2% 11.5% 548 г
Йод, I 11.62 мкг 150 мкг 7.7% 4.9% 1291 г
Кобальт, Co 4.642 мкг 10 мкг 46.4% 29.2% 215 г
Марганец, Mn 0.7733 мг 2 мг 38.7% 24.4% 259 г
Медь, Cu 445.48 мкг 1000 мкг 44.5% 28% 224 г
Молибден, Mo 8.66 мкг 70 мкг 12.4% 7.8% 808 г
Олово, Sn 5.7 мкг ~
Селен, Se 14.94 мкг 55 мкг 27.2% 17.1% 368 г
Стронций, Sr 6.46 мкг ~
Фтор, F 52.6 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7605 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2193 г
Цинк, Zn 1.4662 мг 12 мг 12.2% 7.7% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.538 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.969 г от 4.7 до 16.8 г 20.6% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.761 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.462 г min 16.8 г 14.7% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяный какао блин составляет 158,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».