| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] | 150 г |
| Яблоко | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 7.8% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.7% | 1215 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 72.52 мг | 500 мг | 14.5% | 8.3% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 4.9% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.546 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.11 мг | 90 мг | 4.6% | 2.6% | 2190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.5% | 1605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 6.095 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1622 мг | 20 мг | 5.8% | 3.3% | 1721 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.29 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.6% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4254 г |
| Кремний, Si | 0.821 мг | 30 мг | 2.7% | 1.5% | 3654 г |
| Магний, Mg | 7.39 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5413 г |
| Натрий, Na | 51.95 мг | 1300 мг | 4% | 2.3% | 2502 г |
| Сера, S | 54.11 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.1% | 1848 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 4.6% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 48.87 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.674 мг | 18 мг | 9.3% | 5.3% | 1075 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.3% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 3.491 мкг | 10 мкг | 34.9% | 19.9% | 286 г |
| Литий, Li | 0.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7092 г |
| Медь, Cu | 70.74 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.1% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 4.312 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.5% | 1623 г |
| Никель, Ni | 6.982 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.012 мкг | 55 мкг | 16.4% | 9.4% | 610 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19773 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.3% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.4035 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2974 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.523 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.891 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка без сахара составляет 175,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».