Мой здоровый рацион

Рецепт Углеводный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Углеводный кекс

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яйцо куриное 2 С0
Шпинат 20 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Все ингредиенты в блендер и до однородности (шпинат свежий), соль, перец, сыпем сверху кунжут, в микроволновку на 4 минуты. Разрезаем как булочку пополам. Начинка любая

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Углеводный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 17% 475 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.2% 875 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.9 мкг 900 мкг 21.2% 17.1% 471 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 6.4% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 13.6% 592 г
Витамин В4, холин 126.16 мг 500 мг 25.2% 20.3% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 10.9% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.876 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3678 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 6.9% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 4.1% 1978 г
Витамин D, кальциферол 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 8.8% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 3.2% 2475 г
Витамин Н, биотин 10.04 мкг 50 мкг 20.1% 16.2% 498 г
Витамин К, филлохинон 40.1 мкг 120 мкг 33.4% 26.9% 299 г
Витамин РР, НЭ 7.7612 мг 20 мг 38.8% 31.3% 258 г
Ниацин 4.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.81 мг 2500 мг 10.4% 8.4% 962 г
Кальций, Ca 58.13 мг 1000 мг 5.8% 4.7% 1720 г
Кремний, Si 5.876 мг 30 мг 19.6% 15.8% 511 г
Магний, Mg 27.11 мг 400 мг 6.8% 5.5% 1475 г
Натрий, Na 465.74 мг 1300 мг 35.8% 28.8% 279 г
Сера, S 184.01 мг 1000 мг 18.4% 14.8% 543 г
Фосфор, P 202.2 мг 800 мг 25.3% 20.4% 396 г
Хлор, Cl 648.48 мг 2300 мг 28.2% 22.7% 355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 2.984 мг 18 мг 16.6% 13.4% 603 г
Йод, I 31.95 мкг 150 мкг 21.3% 17.2% 469 г
Кобальт, Co 21.636 мкг 10 мкг 216.4% 174.4% 46 г
Литий, Li 0.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 6.2% 1299 г
Медь, Cu 95.6 мкг 1000 мкг 9.6% 7.7% 1046 г
Молибден, Mo 5.182 мкг 70 мкг 7.4% 6% 1351 г
Никель, Ni 4.165 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 15.59 мкг 55 мкг 28.3% 22.8% 353 г
Стронций, Sr 5.68 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 444.21 мкг 4000 мкг 11.1% 8.9% 900 г
Хром, Cr 39.45 мкг 50 мкг 78.9% 63.6% 127 г
Цинк, Zn 0.968 мг 12 мг 8.1% 6.5% 1240 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.049 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 292.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.633 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.626 г min 16.8 г 15.6% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Углеводный кекс составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».