Мой здоровый рацион

Рецепт Канапе с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Канапе с креветкой

Хлеб Тостовый [Хлебный Дом] 130 г
Огурец грунтовый 200 г
Бекон Венгерский Копчено-Вареный [Велком] 60 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 15 г
Креветка дальневосточная (мясо) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канапе с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.6% 1134 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.3% 800 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.8% 1955 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14063 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.398 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11772 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.5% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 3.7% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9690 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 4.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.7742 мг 20 мг 3.9% 2.9% 2583 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.19 мг 2500 мг 3.8% 2.8% 2654 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4386 г
Кремний, Si 22.796 мг 30 мг 76% 56.6% 132 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2907 г
Натрий, Na 22.8 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5702 г
Сера, S 29.89 мг 1000 мг 3% 2.2% 3346 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 4.3% 1720 г
Хлор, Cl 10.75 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.8 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.2% 3321 г
Йод, I 15.48 мкг 150 мкг 10.3% 7.7% 969 г
Кобальт, Co 1.978 мкг 10 мкг 19.8% 14.7% 506 г
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Медь, Cu 152.69 мкг 1000 мкг 15.3% 11.4% 655 г
Молибден, Mo 1.72 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 4070 г
Никель, Ni 1.424 мкг ~
Селен, Se 3.948 мкг 55 мкг 7.2% 5.4% 1393 г
Фтор, F 20.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19782 г
Хром, Cr 9.68 мкг 50 мкг 19.4% 14.4% 517 г
Цинк, Zn 0.3634 мг 12 мг 3% 2.2% 3302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Канапе с креветкой составляет 134,3 кКал.

  • Порция = 31 гр (41.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».