| Кабачок | 170 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Скумбрия атлантическая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.8% | 938 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.9% | 636 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2918 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 13235 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 32.95 мг | 500 мг | 6.6% | 5.4% | 1517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 6.9% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 16.5% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.812 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.217 мкг | 3 мкг | 173.9% | 143.1% | 58 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.91 мг | 90 мг | 8.8% | 7.2% | 1138 г |
| Витамин D, кальциферол | 7 мкг | 10 мкг | 70% | 57.6% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 5.3% | 1531 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3884 мг | 20 мг | 26.9% | 22.1% | 371 г |
| Ниацин | 4.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.26 мг | 2500 мг | 9.7% | 8% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 30.32 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3298 г |
| Кремний, Si | 14.783 мг | 30 мг | 49.3% | 40.6% | 203 г |
| Магний, Mg | 26.64 мг | 400 мг | 6.7% | 5.5% | 1502 г |
| Натрий, Na | 605.62 мг | 1300 мг | 46.6% | 38.4% | 215 г |
| Сера, S | 80.87 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.7% | 1237 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 13.3% | 620 г |
| Хлор, Cl | 938.99 мг | 2300 мг | 40.8% | 33.6% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 4.5% | 1829 г |
| Йод, I | 19.58 мкг | 150 мкг | 13.1% | 10.8% | 766 г |
| Кобальт, Co | 9.455 мкг | 10 мкг | 94.6% | 77.9% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 4.5% | 1810 г |
| Медь, Cu | 118.13 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.7% | 847 г |
| Молибден, Mo | 4.614 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.4% | 1517 г |
| Никель, Ni | 3.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.277 мкг | 55 мкг | 35% | 28.8% | 285 г |
| Фтор, F | 610.89 мкг | 4000 мкг | 15.3% | 12.6% | 655 г |
| Хром, Cr | 24.36 мкг | 50 мкг | 48.7% | 40.1% | 205 г |
| Цинк, Zn | 0.4374 мг | 12 мг | 3.6% | 3% | 2743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.113 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 82.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.412 г | от 4.7 до 16.8 г | 30% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.287 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.113 г | min 16.8 г | 18.5% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.391 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.309 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.574 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».