| Куриная грудка (филе) | 991 г |
| Куриное Бедро Филе [Экомаркет] | 910 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Кабачок | 250 г |
| Вода | 100 г |
| Творог 5% | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 18.9% | 360 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.3% | 1077 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7087 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 49.86 мг | 500 мг | 10% | 6.8% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 10.5% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 15.3% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.123 мкг | 400 мкг | 4% | 2.7% | 2481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 9.4% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 1.926 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6789 мг | 20 мг | 23.4% | 15.9% | 427 г |
| Ниацин | 5.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.13 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.6% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 47.18 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.2% | 2120 г |
| Кремний, Si | 3.952 мг | 30 мг | 13.2% | 9% | 759 г |
| Магний, Mg | 48.25 мг | 400 мг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Натрий, Na | 38.66 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3363 г |
| Сера, S | 111.18 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.6% | 899 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 11.8% | 576 г |
| Хлор, Cl | 38.31 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 6004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 3.3% | 2081 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 4.759 мкг | 10 мкг | 47.6% | 32.4% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 4926 г |
| Медь, Cu | 49.73 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.4% | 2011 г |
| Молибден, Mo | 5.577 мкг | 70 мкг | 8% | 5.4% | 1255 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.821 мкг | 55 мкг | 19.7% | 13.4% | 508 г |
| Фтор, F | 69 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5797 г |
| Хром, Cr | 12.06 мкг | 50 мкг | 24.1% | 16.4% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.708 мг | 12 мг | 5.9% | 4% | 1695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.624 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 1.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.946 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты деревня составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».