Мой здоровый рацион

Рецепт лечо с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лечо с луком

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 3000 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Сахар-песок 100 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лечо с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.2% 2240 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.5% 3318 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.3% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7% 2643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 33.2% 552 г
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 35.9% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4186 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 8.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 17.8% 1031 г
Витамин В9, фолаты 12.336 мкг 400 мкг 3.1% 5.7% 3243 г
Витамин C, аскорбиновая 30.71 мг 90 мг 34.1% 62.5% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.699 мг 15 мг 11.3% 20.7% 883 г
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5519 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 8.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.8113 мг 20 мг 4.1% 7.5% 2465 г
Макроэлементы
Калий, K 251.7 мг 2500 мг 10.1% 18.5% 993 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6203 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 7.7% 2370 г
Натрий, Na 278.63 мг 1300 мг 21.4% 39.2% 467 г
Сера, S 14.26 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7013 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 5.7% 3226 г
Хлор, Cl 465.4 мг 2300 мг 20.2% 37% 494 г
Микроэлементы
Бор, B 94.8 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 8.4% 2166 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6466 г
Кобальт, Co 5.372 мкг 10 мкг 53.7% 98.4% 186 г
Марганец, Mn 0.1537 мг 2 мг 7.7% 14.1% 1301 г
Медь, Cu 108.53 мкг 1000 мкг 10.9% 20% 921 г
Молибден, Mo 5.688 мкг 70 мкг 8.1% 14.8% 1231 г
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19573 г
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22396 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 18.5% 988 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 4.8% 3904 г

Энергетическая ценность лечо с луком составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов