| ❋ Клетчатка, Каррагинан (каппа) | 7 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (йота) | 0 г |
| Агар пищевой | 0 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 2.7 г |
| ❋ Добавка пищевая, Лактат кальция | 3.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.5 г |
| Сыворотка сладкая | 165.3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 33 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| ❋ Паста кокосовая [DopDrops] | 35 г |
| ❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] | 0 г |
| ❋ Творог 5% [Белый замок] п/п 500 г | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.4% | 817 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.9% | 467 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.1% | 1907 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 28.09 мг | 500 мг | 5.6% | 3.4% | 1780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 3.7% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.275 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.2% | 1880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.764 мкг | 3 мкг | 25.5% | 15.4% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.6% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0514 мг | 20 мг | 10.3% | 6.2% | 975 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.95 мг | 2500 мг | 6.6% | 4% | 1525 г |
| Кальций, Ca | 234.42 мг | 1000 мг | 23.4% | 14.2% | 427 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1764 г |
| Натрий, Na | 313.74 мг | 1300 мг | 24.1% | 14.6% | 414 г |
| Сера, S | 114.49 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.9% | 873 г |
| Фосфор, P | 146.4 мг | 800 мг | 18.3% | 11.1% | 546 г |
| Хлор, Cl | 475.33 мг | 2300 мг | 20.7% | 12.5% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3197 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 6.7% | 905 г |
| Марганец, Mn | 0.2526 мг | 2 мг | 12.6% | 7.6% | 792 г |
| Медь, Cu | 107.31 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.5% | 932 г |
| Молибден, Mo | 4.62 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.723 мкг | 55 мкг | 28.6% | 17.3% | 350 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24691 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.4225 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.748 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.236 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.719 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.281 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.164 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.393 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.419 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.694 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.941 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.417 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #28-в, сливочный 12% [5%/сыворотка/кокосовая/каппа/рожкового] ★ составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».