Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки

Банан (Запекание) 118 г
Овсяные хлопья "геркулес" 22 г
Яйцо куриное (Запекание) 41 г
концентрат сывороточного белка 20 г
Сметана 20% жирности 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.2% 547 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9% 554 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.7% 1068 г
Углеводы (общие) 22.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 5% 1008 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.2% 1208 г
Витамин В4, холин 68.28 мг 500 мг 13.7% 6.9% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 5.8% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 6.1% 826 г
Витамин В9, фолаты 8.162 мкг 400 мкг 2% 1% 4901 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 2% 2534 г
Витамин Н, биотин 9.538 мкг 50 мкг 19.1% 9.6% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7957 мг 20 мг 9% 4.5% 1114 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.78 мг 2500 мг 10.9% 5.5% 916 г
Кальций, Ca 37.13 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2693 г
Кремний, Si 41.564 мг 30 мг 138.5% 69.6% 72 г
Магний, Mg 41.97 мг 400 мг 10.5% 5.3% 953 г
Натрий, Na 54.65 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2379 г
Сера, S 57.57 мг 1000 мг 5.8% 2.9% 1737 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 6.6% 763 г
Хлор, Cl 80.69 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 200.8 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 3.7% 1361 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2% 2530 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 14.6% 345 г
Литий, Li 1.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.5996 мг 2 мг 30% 15.1% 334 г
Медь, Cu 118.39 мкг 1000 мкг 11.8% 5.9% 845 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1950 г
Никель, Ni 2.159 мкг ~
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 10.294 мкг 55 мкг 18.7% 9.4% 534 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18824 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.7326 мг 12 мг 6.1% 3.1% 1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.775 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.837 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.25 г min 16.8 г 13.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».