| Арахис жареный | 55 г |
| Аквафаба из нута | 75 г |
| Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью | 155 г |
| Чеснок | 17 г |
| Тофу сыр соевый | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7% | 792 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.1% | 609 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 13.6% | 408 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.7% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 11.15 мг | 500 мг | 2.2% | 1.2% | 4484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.054 мкг | 400 мкг | 12% | 6.7% | 832 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 4.6% | 1208 г |
| Витамин Н, биотин | 2.719 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3% | 1839 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.108 мг | 20 мг | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Ниацин | 2.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.85 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Кальций, Ca | 38.56 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2593 г |
| Кремний, Si | 12.552 мг | 30 мг | 41.8% | 23.3% | 239 г |
| Магний, Mg | 70.4 мг | 400 мг | 17.6% | 9.8% | 568 г |
| Натрий, Na | 112.68 мг | 1300 мг | 8.7% | 4.8% | 1154 г |
| Сера, S | 71.75 мг | 1000 мг | 7.2% | 4% | 1394 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 7.6% | 732 г |
| Хлор, Cl | 7.5 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2225 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.481 мкг | 10 мкг | 14.8% | 8.2% | 675 г |
| Литий, Li | 1.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4836 мг | 2 мг | 24.2% | 13.5% | 414 г |
| Медь, Cu | 123.09 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.9% | 812 г |
| Молибден, Mo | 3.022 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.4% | 2316 г |
| Никель, Ni | 2.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.652 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.7% | 2074 г |
| Стронций, Sr | 31.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27548 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.8% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.7598 мг | 12 мг | 6.3% | 3.5% | 1579 г |
| Цирконий, Zr | 11.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.448 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.1% | 29% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.548 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.021 г | min 16.8 г | 18% | 10% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста тофу с фасолью и жаренным арахисом составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».