| Салат | 60 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 108 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 438 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 125 г |
| Капуста белокочанная | 155 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239 мкг | 900 мкг | 26.6% | 27.8% | 377 г |
| бета Каротин | 1.435 мг | 5 мг | 28.7% | 30% | 348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 2.62 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 19084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4.8% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 10.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.486 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3% | 3483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.88 мг | 90 мг | 17.6% | 18.4% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.513 мг | 15 мг | 16.8% | 17.6% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 21.8% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2084 мг | 20 мг | 6% | 6.3% | 1655 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.9 мг | 2500 мг | 13.6% | 14.2% | 733 г |
| Кальций, Ca | 26.33 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3798 г |
| Магний, Mg | 21.02 мг | 400 мг | 5.3% | 5.5% | 1903 г |
| Натрий, Na | 133.32 мг | 1300 мг | 10.3% | 10.8% | 975 г |
| Сера, S | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3804 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 240.47 мг | 2300 мг | 10.5% | 11% | 956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 158.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 4.4% | 2378 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 3.781 мкг | 10 мкг | 37.8% | 39.5% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.2452 мг | 2 мг | 12.3% | 12.9% | 816 г |
| Медь, Cu | 116.6 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 12.2% | 858 г |
| Молибден, Mo | 9.926 мкг | 70 мкг | 14.2% | 14.8% | 705 г |
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23013 г |
| Фтор, F | 27.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14615 г |
| Хром, Cr | 8.74 мкг | 50 мкг | 17.5% | 18.3% | 572 г |
| Цинк, Zn | 0.3823 мг | 12 мг | 3.2% | 3.3% | 3139 г |
Энергетическая ценность венигрет 1 составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».