| Горбуша натуральная. Консервы | 220 г |
| Рис, белый, длиннозерный, приготовленный | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.9% | 644 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.3% | 966 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.3% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3210 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.5% | 947 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 7.8% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 86.44 мг | 500 мг | 17.3% | 12.2% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 10.5% | 674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 7.2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.241 мкг | 400 мкг | 9.8% | 6.9% | 1019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.293 мкг | 3 мкг | 43.1% | 30.4% | 232 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.469 мкг | 10 мкг | 44.7% | 31.6% | 224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 2.9% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 6.897 мкг | 50 мкг | 13.8% | 9.7% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8762 мг | 20 мг | 19.4% | 13.7% | 516 г |
| Ниацин | 1.552 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.69 мг | 2500 мг | 5.6% | 4% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 79.63 мг | 1000 мг | 8% | 5.6% | 1256 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 4.5% | 1558 г |
| Натрий, Na | 261.15 мг | 1300 мг | 20.1% | 14.2% | 498 г |
| Сера, S | 124.86 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.8% | 801 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 13.4% | 526 г |
| Хлор, Cl | 53.27 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 6.1% | 1158 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.2% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 3.414 мкг | 10 мкг | 34.1% | 24.1% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1761 мг | 2 мг | 8.8% | 6.2% | 1136 г |
| Медь, Cu | 52.64 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.7% | 1900 г |
| Молибден, Mo | 2.049 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2% | 3416 г |
| Селен, Se | 13.465 мкг | 55 мкг | 24.5% | 17.3% | 408 г |
| Фтор, F | 33.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12030 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.5515 мг | 12 мг | 4.6% | 3.2% | 2176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из горбуши с рисом составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».