| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 130 г |
| Мука Цельнозерновая [Козуб] | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 4 г |
| Яблоко | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.8% | 1070 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.6% | 1302 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.5% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.4% | 1155 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 74.63 мг | 500 мг | 14.9% | 10.9% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.778 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 3% | 2466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.7% | 1555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 6.016 мкг | 50 мкг | 12% | 8.8% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1988 мг | 20 мг | 6% | 4.4% | 1668 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.66 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.2% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 56.29 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.1% | 1777 г |
| Кремний, Si | 0.731 мг | 30 мг | 2.4% | 1.8% | 4104 г |
| Магний, Mg | 6.96 мг | 400 мг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Натрий, Na | 110.67 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.2% | 1175 г |
| Сера, S | 53.29 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.9% | 1877 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 6.6% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 46.35 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 6.5% | 1125 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.2% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 3.289 мкг | 10 мкг | 32.9% | 24% | 304 г |
| Литий, Li | 0.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7782 г |
| Медь, Cu | 64.53 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.7% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 3.947 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.1% | 1773 г |
| Никель, Ni | 6.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.087 мкг | 55 мкг | 16.5% | 12% | 605 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21042 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.9% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.3794 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3163 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.537 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.914 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка Шубина составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».