| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 25 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.8% | 2333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.6% | 1667 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.1 мкг | 900 мкг | 15.6% | 35.5% | 642 г |
| бета Каротин | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 38.2% | 595 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 11.4% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 19.3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.885 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.7% | 4047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.26 мг | 90 мг | 79.2% | 180% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 7.5% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 0.759 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.4% | 6588 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 16.1% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6159 мг | 20 мг | 3.1% | 7% | 3247 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.22 мг | 2500 мг | 8.1% | 18.4% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 13.56 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7375 г |
| Кремний, Si | 20 мг | 30 мг | 66.7% | 151.6% | 150 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 8% | 2853 г |
| Натрий, Na | 3.68 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 35326 г |
| Сера, S | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10764 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 7.3% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 36.32 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 8.6% | 2609 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.4% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 3.678 мкг | 10 мкг | 36.8% | 83.6% | 272 г |
| Литий, Li | 33.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1425 мг | 2 мг | 7.1% | 16.1% | 1404 г |
| Медь, Cu | 96.55 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 22% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 4.598 мкг | 70 мкг | 6.6% | 15% | 1522 г |
| Никель, Ni | 7.129 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 19928 г |
| Фтор, F | 14.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27192 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 23% | 988 г |
| Цинк, Zn | 0.2425 мг | 12 мг | 2% | 4.5% | 4948 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».