| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Сыр Моцарелла | 250 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 14 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Вода | 250 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |
| Перец красный или кайенский | 2 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.2% | 679 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.6% | 644 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 5.1% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.9% | 1695 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.854 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2% | 2488 г |
| бета Криптоксантин | 9.633 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.971 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.582 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 17.35 мг | 500 мг | 3.5% | 1.7% | 2882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 3.5% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.025 мкг | 400 мкг | 9.5% | 4.6% | 1052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.2% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 2.8% | 1734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 2.4% | 2016 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.915 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5085 мг | 20 мг | 7.5% | 3.7% | 1326 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.22 мг | 2500 мг | 6.1% | 3% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 159.53 мг | 1000 мг | 16% | 7.8% | 627 г |
| Кремний, Si | 1.058 мг | 30 мг | 3.5% | 1.7% | 2836 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 2.5% | 1916 г |
| Натрий, Na | 245.31 мг | 1300 мг | 18.9% | 9.2% | 530 г |
| Сера, S | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 7.3% | 672 г |
| Хлор, Cl | 24.69 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 3.6% | 1371 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.464 мкг | 10 мкг | 24.6% | 12% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.2641 мг | 2 мг | 13.2% | 6.4% | 757 г |
| Медь, Cu | 88.78 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.3% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 5.726 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4% | 1222 г |
| Никель, Ni | 2.547 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.319 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.9% | 1273 г |
| Титан, Ti | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14420 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.7187 мг | 12 мг | 6% | 2.9% | 1670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.927 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.147 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.417 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца Маргарита на тонком тесте составляет 205,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».