| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Вода | 30 г |
| Сыр Риккота 45% | 130 г |
| Салат (латук) краснолистный | 10 г |
| Огурец грунтовый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.7% | 864 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.9% | 629 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2952 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 8.2% | 915 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.8% | 2717 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 62.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.8% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 86.95 мг | 500 мг | 17.4% | 13.1% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 7.7% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.116 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.7% | 1325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.325 мкг | 50 мкг | 14.7% | 11% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4158 мг | 20 мг | 7.1% | 5.3% | 1413 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.96 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.1% | 3573 г |
| Кальций, Ca | 23.07 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4335 г |
| Кремний, Si | 1.913 мг | 30 мг | 6.4% | 4.8% | 1568 г |
| Магний, Mg | 6.66 мг | 400 мг | 1.7% | 1.3% | 6006 г |
| Натрий, Na | 49.66 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.9% | 2618 г |
| Сера, S | 66.51 мг | 1000 мг | 6.7% | 5% | 1504 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 7.1% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 57.37 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 4009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 4% | 1893 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.2% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 3.646 мкг | 10 мкг | 36.5% | 27.4% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 2990 г |
| Медь, Cu | 39.7 мкг | 1000 мкг | 4% | 3% | 2519 г |
| Молибден, Mo | 2.375 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Селен, Se | 11.029 мкг | 55 мкг | 20.1% | 15.1% | 499 г |
| Фтор, F | 31.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12780 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.5% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.625 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.045 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.721 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с риккотой составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».