| Фарш из индейки | 150 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 11.5% | 2533 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.5% | 3500 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.9% | 5000 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 31.5% | 938 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 32.6% | 903 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 10.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 8.42 мг | 500 мг | 1.7% | 5% | 5938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 16.2% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 11.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.535 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.6% | 11315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 8.8% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 3.5% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2.1% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 24590 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.342 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.9% | 3726 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2811 мг | 20 мг | 6.4% | 18.8% | 1561 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.16 мг | 2500 мг | 5.2% | 15.3% | 1936 г |
| Кальций, Ca | 45.09 мг | 1000 мг | 4.5% | 13.2% | 2218 г |
| Кремний, Si | 3.737 мг | 30 мг | 12.5% | 36.8% | 803 г |
| Магний, Mg | 8.93 мг | 400 мг | 2.2% | 6.5% | 4479 г |
| Натрий, Na | 71.67 мг | 1300 мг | 5.5% | 16.2% | 1814 г |
| Сера, S | 30.27 мг | 1000 мг | 3% | 8.8% | 3304 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 25.9% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 111.42 мг | 2300 мг | 4.8% | 14.1% | 2064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 4.1% | 7171 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 1.61 мкг | 10 мкг | 16.1% | 47.4% | 621 г |
| Литий, Li | 4.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 3.5% | 8197 г |
| Медь, Cu | 62.52 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 18.5% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 2.323 мкг | 70 мкг | 3.3% | 9.7% | 3013 г |
| Никель, Ni | 0.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.026 мкг | 55 мкг | 7.3% | 21.5% | 1366 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.76 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.6% | 5144 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.4% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3864 мг | 12 мг | 3.2% | 9.4% | 3106 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.694 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.137 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный суп с грибами и фрикадельками составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».