| Свинина, грудинка мякоть | 159 г |
| Лук репчатый | 124 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 458.2 ккал | 1684 ккал | 27.2% | 5.9% | 368 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 1.9% | 1152 г |
| Жиры | 45.9 г | 56 г | 82% | 17.9% | 122 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 1.9% | 1176 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 4.6% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 57.64 мг | 500 мг | 11.5% | 2.5% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 2.4% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 4.7% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.481 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.5% | 4219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.795 мкг | 3 мкг | 26.5% | 5.8% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 1.4% | 1596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 0.7% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 1.6% | 1330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5105 мг | 20 мг | 7.6% | 1.7% | 1324 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.69 мг | 2500 мг | 7.1% | 1.5% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 21.81 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.5% | 4585 г |
| Кремний, Si | 2.818 мг | 30 мг | 9.4% | 2.1% | 1065 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 0.8% | 2646 г |
| Натрий, Na | 22.49 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.4% | 5780 г |
| Сера, S | 195.64 мг | 1000 мг | 19.6% | 4.3% | 511 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 2.3% | 960 г |
| Хлор, Cl | 49.22 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 1.2% | 1881 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 0.9% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 8.6 мкг | 10 мкг | 86% | 18.8% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.1502 мг | 2 мг | 7.5% | 1.6% | 1332 г |
| Медь, Cu | 117.29 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 2.6% | 853 г |
| Молибден, Mo | 9.395 мкг | 70 мкг | 13.4% | 2.9% | 745 г |
| Никель, Ni | 10.58 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 268.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 19504 г |
| Фтор, F | 67.56 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5921 г |
| Хром, Cr | 10.88 мкг | 50 мкг | 21.8% | 4.8% | 460 г |
| Цинк, Zn | 1.9751 мг | 12 мг | 16.5% | 3.6% | 608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.024 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина с луком составляет 458,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».