| Фарш Филейный [Троекурово] | 150 г |
| Фарш из свинины | 150 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Протертые Помидоры [Trattoria di maestro Turatti] | 500 г |
| Рис Длиннозерный Шлифованный [Эколайн] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.2% | 1267 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.2% | 778 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.3% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.5 мкг | 900 мкг | 23.4% | 18.5% | 428 г |
| бета Каротин | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 20% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.57 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.895 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1684 мг | 20 мг | 0.8% | 0.6% | 11876 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.47 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.3% | 6334 г |
| Кальций, Ca | 6.11 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16367 г |
| Кремний, Si | 3.158 мг | 30 мг | 10.5% | 8.3% | 950 г |
| Магний, Mg | 5.47 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 7313 г |
| Натрий, Na | 2.63 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 49430 г |
| Сера, S | 7.47 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13387 г |
| Фосфор, P | 11.9 мг | 800 мг | 1.5% | 1.2% | 6723 г |
| Хлор, Cl | 9.26 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.158 мг | 18 мг | 0.9% | 0.7% | 11392 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5.8% | 1357 г |
| Литий, Li | 0.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4415 г |
| Медь, Cu | 17.37 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5757 г |
| Молибден, Mo | 2.105 мкг | 70 мкг | 3% | 2.4% | 3325 г |
| Никель, Ni | 0.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44199 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.1316 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фрикадельки в соусе(бабикова) составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».