Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с кабачком и филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с кабачком и филе

Кабачок 400 г
Филе Грудки [Первая Свежесть] 400 г
Яйцо куриное 2 С1
Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт] 125 г
Сыр Королевский [Беловежские Сыры] 50 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий красный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кабачком и филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 13.4% 776 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.8% 1057 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.7% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 5.9% 1761 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3273 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 5.1% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.958 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6714 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 18.75 мг 90 мг 20.8% 21.5% 480 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.9% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Н, биотин 1.817 мкг 50 мкг 3.6% 3.7% 2752 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.6575 мг 20 мг 3.3% 3.4% 3042 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.29 мг 2500 мг 5.5% 5.7% 1808 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8889 г
Кремний, Si 11.917 мг 30 мг 39.7% 41.1% 252 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9324 г
Натрий, Na 14.42 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 9015 г
Сера, S 17.08 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5855 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 3.4% 3019 г
Хлор, Cl 23.29 мг 2300 мг 1% 1% 9875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 24.1% 430 г
Литий, Li 8.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2841 г
Медь, Cu 44.75 мкг 1000 мкг 4.5% 4.7% 2235 г
Молибден, Mo 2.742 мкг 70 мкг 3.9% 4% 2553 г
Никель, Ni 2.742 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 2.696 мкг 55 мкг 4.9% 5.1% 2040 г
Фтор, F 9.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41365 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 2% 5275 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.289 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с кабачком и филе составляет 96,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (289.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».